Crema de Calabaza con Aceite de Albahaca y Aguacate (raw)

Crema de Calabaza

Aquí os dejo la foto de una Crema de Calabaza que hemos preparado hoy.   Aunque la receta original no lo ponía, le hemos añadido aceite con albahaca y aguacate porque nos ha parecido que combinaría muy bien con el sabor dulce de la calabaza y así ha sido.

Siguiendo la línea de comidas “raw” (crudas),  la sopa se ha elaborado en frío y todos los ingredientes están crudos.    Ha quedado muy refrescante, ligera y deliciosa.  Lo mejor,  conserva todas las propiedades de las verduras intactas y para la noche es estupenda.

Si os apetece hacerla, escribidme y os paso la receta.

¡Feliz fin de semana!

 

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2 pensamientos en “Crema de Calabaza con Aceite de Albahaca y Aguacate (raw)

  1. Buenos días Rosa

    Primero felicitarte, porque está genial tu blog ☺
    Y luego si que te pediría la receta ya que suena buenísima.

    Un abrazo

    Mélida Viladot
    Customer Experience Manager

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    [cid:image007.png@01CEB838.596F5170]

    • Hola Mélida,

      ¡Que alegría tener noticias tuyas! Acabo de ver tu comentario porque me había entrado como Spam. Te he escrito un e-mail y te he enviado la receta. También te he incluido la de las brownies.

      Un abrazo y me alegro de verte por aquí.

      MRosa

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